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戲食記--魷魚蔬丁
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晶炊玉饌
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戲食記--魷魚蔬丁的做法说明
山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。
试上高楼清入骨,岂如春色嗾人狂。
戲食記--魷魚蔬丁的食材和调料
魷魚
一隻
蘆筍
一把
甜玉米
一根
茄子
一個
戲食記--魷魚蔬丁的做法步骤
第1步.
魷魚洗淨脫膜、切丁,花雕、魚露醃製。
第2步.
蔬菜切丁,茄子泡水。 少油武火翻炒。
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