猪油香葱拌面

猪油香葱拌面的做法
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猪油香葱拌面的食材和调料

碱水面适量
适量
酱油适量
适量
适量
辣椒适量
猪油适量

猪油香葱拌面的做法步骤

  1. 第1步.

    先在碗里加酱油醋,喜欢的话可以加点花生酱,花生酱要先用开水化开

  2. 第2步.

    葱花切好,水滚下面条,我用的是干碱水面,淘宝就有卖,这个面要煮久一点才会透

  3. 第3步.

    面煮好捞起来放在放好酱料的碗里,锅热油,下蒜头和部分葱,我用的是猪油,用猪油做面比较香,蒜头略微金黄就可以浇在面上了,加点辣椒酱,不喜欢辣的就不加,撒余下的葱花,拌匀开吃

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