韩式海鲜面

韩式海鲜面的做法
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韩式海鲜面的食材和调料

海鲜看心情啊
300g
韩式辣酱一勺
酱油一勺
植物油2少
娃娃菜一颗
胡萝卜半根
半个
西葫芦半根
3-4瓣

韩式海鲜面的做法步骤

  1. 第1步.

    螃蟹等需要提前蒸熟的海鲜上锅蒸。贝类不需要。 洋葱切宽丝 胡萝卜切片或丁。我切成小花。 西葫芦切厚片。 娃娃菜,叶子分开,大叶子切段。

  2. 第2步.

    蒸完螃蟹(可提前杀死,将筷子插入双眼之间,防止蒸的时候断腿)。 锅中水烫熟虾、鱿鱼圈、八带等。基本都是沸水1分钟必好。

  3. 第3步.

    煮面。5分熟。 期间调酱料。蒜拍末,一勺酱油,一勺辣酱,一勺植物油。搅匀。

  4. 第4步.

    热锅,一勺植物油,爆炒洋葱。然后加入西葫芦,胡萝卜,水没过蔬菜,加酱汁。炖到胡萝卜软。加娃娃菜和刚才煮的面条。煮到娃娃菜软。 如果有蛤蜊,和面条一起放入。 最后加入已经烫熟蒸熟的其他海鲜。

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