
炸苏东-sotong, 调制了美奶滋酱来搭配,美奶滋加了葱花,mix herbs 和all spices粉
是非常好吃的小吃,可以让你停不了口。
| 苏东 | 10-12只 |
| #面糊 | |
| 太白粉potato starch | 3大匙 |
| 普通面粉 | 3大匙 |
| 泡打粉 | 1/4小匙 |
| 玉米淀粉 | 3小匙 |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 水 | 50-100ml |
| 鸡精粉 | 少许 |
| #沾酱 | |
| 美奶滋 | 3大匙 |
| 葱花 | 适量 |
| mix herbs | 少许 |
| all spices | 少许 |

苏东洗净切小段

面糊材料全部混合均匀成为粘稠的面糊

把苏东放入面糊,让所有的苏东都裹上面糊

预热油,把苏东炸至金黄色或熟即可捞起

沾酱的材料混合搅拌均匀即可