牛油果富含丰富的不饱和脂肪酸以及近20种矿物质和维生素，能帮助抗衰、降低胆固醇、降血脂、保护心血管和子宫。
而坚果的益处，除了同样含有丰富的不饱和脂肪酸外，还有VA,VB与VE，调节体内油脂的转化与分泌，改善皮肤油腻，以及抗氧化性，让细胞长时间保持健康与活力。
如果担心单吃牛油果会腻，那么混入坚果碎后的牛油果泥，口感更为丰富；而酸奶油的加入，也使得味蕾更加层次分明。
焦脆的吐司，配上绵软的牛油果泥，混合交织的味蕾感受，美好浸入丹田。
将杏仁、松子仁、葵瓜子都入料理机中打碎
将牛油果与原味奶酪一同捣碎成泥
将打碎的坚果碎混入牛油果泥搅拌均匀
红茶奶酥片在平底锅上两面烘烤至略带焦色
将混合的牛油果泥抹到奶酥片上
淋上酸奶油即可
希望你也能一起，用用心的早餐，开启美好能量的一天。