萝卜卷子

萝卜卷子的做法
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萝卜卷子的食材和调料

面粉1000g
萝卜1个

萝卜卷子的做法步骤

  1. 第1步.萝卜卷子的做法步骤 第1步

    水中加少许盐,加入面粉,揉成面团醒15分钟,乘醒面的空隙将萝卜切成细丝,和姜末和葱末加油盐一起搅拌均匀,备用(萝卜一定要选用红萝卜,辣味重的做出来的卷子更有味道更好吃)

  2. 第2步.萝卜卷子的做法步骤 第2步

    陷备好后将醒好的面团擀成面皮

  3. 第3步.萝卜卷子的做法步骤 第3步

    淋上少许油,将油均有涂抹在面皮的表面

  4. 第4步.萝卜卷子的做法步骤 第4步

    将之前备好的馅平铺在面饼上摊匀

  5. 第5步.萝卜卷子的做法步骤 第5步

    将面卷起

  6. 第6步.萝卜卷子的做法步骤 第6步

    全部圈好后切成段

  7. 第7步.萝卜卷子的做法步骤 第7步

    切成段

  8. 第8步.萝卜卷子的做法步骤 第8步

    上锅大火25分钟

  9. 第9步.萝卜卷子的做法步骤 第9步

    热腾腾的萝卜卷子就出锅了,味道很不错

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