煎鸡胸肉

煎鸡胸肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净切小块，少许酱油，姜片，胡椒腌制，如果过夜会更进味，但如果时间不够稍微腌十分钟左右也没问题。～

2. 第2步.

   少许淀粉，因为肉用酱油腌过所以不用水淀粉。

3. 第3步.

   一到两个鸡蛋打散备用，这里用了一大块鸡胸肉所以敲了两个蛋，其实不用那么多，稍微裹上蛋液就行了。

4. 第4步.

   腌制好的鸡胸先沾上淀粉再锅一遍蛋液。

5. 第5步.

   热锅加一丢丢油润一下锅，把肉丢进去煎煎煎，如果用不粘锅其实可以不用油。

6. 第6步.

   然后就做好啦，剩下的蛋液随便煎个鸡蛋洗点水果摆盘，接下来就可以拍照啦！