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黄金虾
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milk艾
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黄金虾的食材和调料
咸蛋黄
2只
虾
250g
葱
少许
胡椒粉
少许
黄油
16g
黄金虾的做法步骤
第1步.
虾去壳,葱切小粒
第2步.
虾仁加少许盐和胡椒粉腌制15分钟
第3步.
咸蛋黄蒸熟
第4步.
虾仁过热水十秒(半生熟)
第5步.
蛋黄压碎和黄油一起炒,炒到起泡加虾仁一起炒
第6步.
装盘就OK了
小贴士
虾仁过完热水过冷水会比较q
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