干煸橄榄菜豇豆

干煸橄榄菜豇豆的做法
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干煸橄榄菜豇豆的做法说明

中秋我微博发了一圈菜,好多人却私信问我要这道的菜谱,都没拍过步骤,但十分容易,简单写下,你们也试试,很赞的下饭菜,也是我娘跟她一位湾湾老姐妹学的私房菜。

干煸橄榄菜豇豆的食材和调料

豇豆一把
橄榄菜适量

干煸橄榄菜豇豆的做法步骤

  1. 第1步.

    豇豆洗净切细丁,平底锅不放油煸炒豇豆,炒至豇豆略变软后放入适量橄榄菜,拌炒均匀。

  2. 第2步.

    调味都不需要橄榄菜本身很咸了,可再放一点点糖提味(无锡人嘛~)当然你自己尝尝,淡了加盐,咸了下次就炒就少放些橄榄菜。 记得一定要干煸炒的干身才好吃。

  3. 第3步.

    看着好空,要下次再做我补上步骤图吧,嘿嘿~

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