搜索
首页
/
菜谱
/
详情
传统广式月饼
2人浏览
0人收藏
LohasQueen
收藏
传统广式月饼的做法说明
一直用的方子。很好包,回油很好。量有点大,可以减量用。
传统广式月饼的食材和调料
转化糖
762
枧
水
14
花生
油
258
高粉
79
低粉
900
传统广式月饼的做法步骤
第1步.
蛋黄+馅=47g 月饼皮16g
第2步.
喷水,刷蛋液。焙烤,215度8分钟,转盘烤度8分钟。
相关分类
下午茶
月饼
相关菜谱
广式月饼.莲蓉蛋黄月饼--广式饼皮制作方法详解及咸蛋黄的处理的做法
致敬传统广式月饼----莲蓉蛋黄冰皮月饼的做法
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼的做法
【金沙奶黄广式月饼】第一次的自制月饼(1)的做法
广式月饼,Kitty月饼的做法
广式月饼-椰香奶黄月饼的做法
广式月饼-紫薯月饼 健康不腻 怕胖的女孩子可以放心吃的做法
14年中秋月饼记录1-【广式月饼】的做法
广式月饼之月饼皮儿的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页