红薯饼

红薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   红薯去皮，切小块（好熟），上火蒸熟。

2. 第2步.

   趁热（白糖和面粉容易化开）捣烂，加白糖和面粉。搅匀。

3. 第3步.

   最后加鸡蛋，搅匀。

4. 第4步.

   因为是给孩子吃的，所以我放的面粉不多，因为面粉多了口感会硬。我这样子的，会比较粘手，介意的可以多放面粉。

5. 第5步.

   小火煎至两面金黄就可以啦

6. 第6步.

   登登登~红薯饼已OK~不是太心灵手巧，有的不圆凑合看。。