爱好美食，烘焙小白。主攻家常菜。做法都是家常的方式，不是专业哈。初来乍到，欢迎指点。喜欢就收藏留言哈。
蒜苔洗净切段，五花肉洗净切片。蒜头两个拍碎备好
五花肉用少于料酒腌制去腥
锅内热油下蒜瓣
放入五花肉片翻炒至变色
加入蒜苔，依据个人口味加入适量盐，少许鸡精。
出锅前加入少许酱油上色
完成。是不是很简单。简单家常蒜薹炒肉。你学会了吗？
炒肉的时候可以将肉片炒干瘪点再加入蒜苔，个人觉得这样比较香哦。由于家里不吃辣就没有＋辣椒，喜欢吃辣的亲可以在下蒜瓣的时候顺便加入小辣椒哦
