彩椒年糕

彩椒年糕的做法
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彩椒年糕的食材和调料

年糕150g
香菇4-5朵
红黄彩椒适量
食用油适量
适量

彩椒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇提前泡发后切片,年糕切片,彩椒切片

  2. 第2步.

    热锅中倒适量食用油,油热后倒入年糕翻炒,两三分钟后加适量清水稍煮一会。年糕煮一会就会软更容易熟

  3. 第3步.

    倒入切好的香菇片和彩椒片,翻炒几分钟后,撒入盐,加香葱翻炒一分钟左右,起锅装盘

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