主料:番茄 500 克、瘦牛肉 400 克、嫩豆角 100 克、水发木耳 50 克; 调料:盐 4 克、番茄酱 30 克、葱 2 片、蒜 1 瓣、胡椒粉 2 克; 水量:1000-1500 毫升;
牛肉切薄片,番茄切块,嫩豆角去两头切段,木耳洗净撕成片;
锅中先放调料,再分别放木耳,豆角,牛肉和番茄等主料,启动【锅仔】功能键;
烹饪结束后即可出锅。
1、注意放料顺序,会影响到口感。2、根据个人需求在1000到1500毫升范围内,合理增加或减少加水量。