罗勒大虾松子青酱意面

罗勒大虾松子青酱意面的做法
23人浏览0人收藏
收藏

罗勒大虾松子青酱意面的食材和调料

适量
20g
新鲜罗勒35g
松子40g
几瓣
意面适量
芝士粉40g
黄油适量
橄榄油适量
盐,黑胡椒粉适量

罗勒大虾松子青酱意面的做法步骤

  1. 第1步.

    虾去壳,去虾线,洗净备用

  2. 第2步.

    葱切段。预热煎锅,倒入橄榄油,放入蒜片炒一会,再加葱炒一会,加罗勒叶,炒至断青即可。(罗勒叶炒久容易变黑)

  3. 第3步.

    松子烤熟,170度,6分钟。也可用熟松子。

  4. 第4步.

    将炒好的罗勒叶,松子等放入搅拌器。加奶酪粉,盐,黑胡椒,鸡汤(清水也可以)少许橄榄油。用料理机打成泥,备用。

  5. 第5步.

    意面加盐油煮至八成熟,晾凉备用。

  6. 第6步.

    预热煎锅,将做好的青酱倒入锅中,加意面翻炒均匀,可加点黄油后出锅。

  7. 第7步.

    大虾撒上黑胡椒煎熟,摆在意面上即可。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页