蔓越莓饼干进阶版

蔓越莓饼干进阶版的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   黄油室温软化至手指按压出手印

3. 第3步.

   低粉 糖粉 杏仁粉 奶粉混合过筛 两次。加入到软化的黄油中

4. 第4步.

   加入全蛋液

5. 第5步.

   直接下手揉搓混合

6. 第6步.

   加入稍微切碎一点的蔓越莓

7. 第7步.

   混合均匀

8. 第8步.

   截取一段保鲜膜铺在桌面上。 取四分之一面团至于其上 搓成长条状

9. 第9步.

   裹上保鲜膜 放冰箱冷冻层1小时以上

10. 第10步.

    取出切0.7cm厚片 烤箱预热165度

11. 第11步.

    烤箱中层 160度 20分钟左右。各家烤箱脾性不太一样 注意上色哈~

12. 第12步.

    取出在网架上冷却后 密封保存