藤椒鱼

藤椒鱼的做法
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藤椒鱼的做法说明

自己老家的做法,大家喜欢可以尝试下哦。

藤椒鱼的食材和调料

鱼(白鲢)3斤
芹菜香菜各两根
藤椒鱼调料包1包
魔芋2斤

藤椒鱼的做法步骤

  1. 第1步.藤椒鱼的做法步骤 第1步

    先把鱼用调料腌制好

  2. 第2步.藤椒鱼的做法步骤 第2步

    芹菜,葱切段,备用。

  3. 第3步.藤椒鱼的做法步骤 第3步

    魔芋锅里煮开备用。

  4. 第4步.藤椒鱼的做法步骤 第4步

    锅里油烧开,放鱼调料炒香,加水煮开(水量视鱼的大小而定)放葱段芹菜鱼头熬几分钟

  5. 第5步.藤椒鱼的做法步骤 第5步

    手机摄影头有问题,大家将就看看哈煮开后放鱼片和魔芋在锅里煮3-5分钟起锅。

  6. 第6步.藤椒鱼的做法步骤 第6步

    最后放盐味精把藤椒和辣椒倒在鱼片上,把油烧开浇到藤椒和干辣椒上呛出香味撒上香菜就可以吃咯。

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