白巧克力夹心饼干

白巧克力夹心饼干的做法步骤

1. 第1步.

   主要材料称重备用

2. 第2步.

   烤纸裁剪成4x5cm的长方形

3. 第3步.

   黄油切成小块室温软化

4. 第4步.

   黄油搅拌均匀后稍稍打发

5. 第5步.

   加入细砂糖混合

6. 第6步.

   砂糖和黄油拌匀后打进一个鸡蛋，同样搅拌均匀（ps：以成品的颜色来看，个人觉得放两个蛋清会比放一个整蛋好看许多，下次再做一次试试）

7. 第7步.

   打进鸡蛋搅好的状态

8. 第8步.

   筛入低筋面粉和玉米淀粉

9. 第9步.

   准备一个这样的裱花嘴，裱花袋剪一个小口，把裱花嘴放进去

10. 第10步.

    找一个口大肚子比较深的水壶，把裱花袋放里面，袋口套在壶口，把混合好的面糊装入裱花袋

11. 第11步.

    装好饼干糊的裱花袋拿出

12. 第12步.

    剪好的烤纸铺在烤盘里，把饼干糊一条条挤出，均匀地挤在上面，不要挤到烤纸外面噢

13. 第13步.

    挤好一盘。送进150度预热好的烤箱。

14. 第14步.

    上下火150烤15分钟

15. 第15步.

    出炉啦

16. 第16步.

    把白巧克力装进裱花袋，这时千万不要剪口子啊

17. 第17步.

    碗里放热水，把巧克力放进去隔水融化。如果觉得巧克力太甜，可以适当加一些黄油进去一起融化后搅匀。

18. 第18步.

    巧克力融化后，等温度降下来，用剪刀把裱花袋剪一个小口，然后把巧克力慢慢地挤到烤好的饼干上面

19. 第19步.

    两片合起来。

20. 第20步.

    烤盘用保鲜膜包起来，放进冰箱冷藏十分钟，巧克力凝固取出

21. 第21步.

    无论拍零食还是菜肴或是果饮，薄荷叶总是百搭

22. 第22步.

    密封保存