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糖醋虾
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秘密我光飞
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糖醋虾的食材和调料
青
虾
二十只左右
料酒 生抽 老抽 醋
糖
配成酱汁
姜
片
四五片
盐
适量
糖醋虾的做法步骤
第1步.
虾去头,去虾线,料酒去腥。 下油锅,加姜片,放虾翻炒。 加入配好的料汁,翻炒,不能盖盖子,会糊锅。 翻炒一会儿,收汁,放一点点盐出锅。
小贴士
盐可有可无。如果不喜欢太闲,可以不加。
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