百搭~美味~辣椒酱

百搭~美味~辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   红辣椒去蒂，大蒜球剥皮洗干净；

2. 第2步.

   用料理机打碎红辣椒和大蒜子；

3. 第3步.

   装入砂锅或者不锈钢锅，；我用的高压锅；

4. 第4步.

   倒入生抽

5. 第5步.

   开大火煮开，转小火，慢慢熬，期间要不停搅拌，以免粘锅；

6. 第6步.

   大约煮半个小时关火；

7. 第7步.

   趁热装瓶；

8. 第8步.

   因为是金属盖，在瓶口蒙上一层保鲜膜，再盖紧盖子，倒扣；冷却后入冰箱冷藏保存，美味的辣椒酱便做好了😊，想吃随时吃😄