桂花糖芋艿—秋天的美味

桂花糖芋艿—秋天的美味的做法

8人浏览0人收藏小荷悠悠清莲语

桂花糖芋艿—秋天的美味的做法说明

桂花糖芋艿是由白糖、毛芋艿制成的一道秋天里江南水乡传统的糖水…
记得我写过一个山芋（地瓜）甜汤，一样的暖心暖胃…哈哈这个秋天我轮流吃^_^

桂花糖芋艿—秋天的美味的食材和调料

毛芋艿（买红梗的，比白梗芋艿软糯香）	若干
白白糖（或老冰糖）	适量
糖桂花，干桂花	少许

桂花糖芋艿—秋天的美味的做法步骤

第1步.
用水把芋艿洗净

第2步.
加冷水大火煮开转中火煮10分钟

第3步.
离火用冷水激凉剥皮，切成小块

第4步.
锅内放入芋艿，糖，加入没过芋艿的水量，盖上盖子用中火煮开

第5步.
2～3分钟后离火拌入糖桂花，撒上干桂花即可美美的享用啦

小贴士

1，选用红梗的芋艿，香，糯，粉
2，先煮熟再剥皮，因为有些人对芋艿的汁液过敏，会掻痒

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