肉酱意粉

肉酱意粉的做法
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肉酱意粉的做法说明

没有步骤图 很抱歉啦~
只是一时兴起想起写一个菜谱🙄
第一次写也比较简略

四年后在煮意粉
简直了!
四年前的简直不能入口
煮出来没色没香没味没颜💔

肉酱意粉的食材和调料

意粉
猪肉
番茄
番茄沙司
蚝油、盐、生抽
淀粉
、洋
西兰花
蘑菇
黄油

肉酱意粉的做法步骤

  1. 第1步.

    准备工作: 1.蒜、番茄、洋葱切碎 2.白蘑菇切片 3.锅里烧开水+盐放入意粉按包装时间煮熟入凉水防止粘连 4.意粉用剩的热水烫好西兰花

  2. 第2步.

    热锅+油炒香蒜+洋葱 放入肉末炒得差不多 再入切碎的番茄放入锅中炒烂出汁+番茄酱、盐、蚝油、生抽、黑胡椒调味 试到味道差不多了 就在锅里加入 淀粉+水 让酱汁变浓稠 开大火收汁 收得差不多就可以出锅啦

  3. 第3步.肉酱意粉的做法步骤 第3步

    意粉摆盘淋上酱汁 西兰花摆盘 就可以吃啦!

小贴士

1.蒜、洋葱、番茄都要切碎 越碎越好更容易煮烂更易入口
2.黑胡椒可加可不加
3.我用的油是黄油,家常调和油也是可以的

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