五花肉蒸银鱼干

五花肉蒸银鱼干的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉清洗干净，切片状，加生粉、油、盐、胡椒粉搅拌均匀腌一下，备用。

2. 第2步.

   银鱼干洗干净后，放在碟上备用

3. 第3步.

   姜切片再切丝备用

4. 第4步.

   把腌好的五花肉均匀铺在银鱼干上面，撒上姜丝，浇一点花生油

5. 第5步.

   锅放适量水煮开，把装着银鱼干的碟放进锅里蒸20分钟

6. 第6步.

   银鱼干蒸熟后，再浇上一点酱油即可