日劇《俠飯 侠飯 Otoko Meshi》中出現過的料理 。 第4話 にんにくのホイル焼き原本的食譜在官網上, 請看這裡 :http://www.tv-tokyo.co.jp/otokomeshi/special/recipe/recipe04_3.html
使用瓶子把鋁箔紙造成茶杯形。
蒜剝皮放進鋁箔紙,加入油。
把鋁箔放進平底鍋,開小火,煮至蒜變軟。
* 可以根據喜好下鹽。* 可以用剩下的蒜油炒菜。* 可以配麵包食用