吃过这样自制的薯片薯条后。超市的薯片都不觉得鲜。没有添加剂小孩子也可以吃。
把土豆洗净后,去皮。切成条状(或者片装 厚片比较好吃)
然后泡在盐水里,两小时后,捞出沥干。
准备炒锅,放适量色拉油,油不要太热 ,火不要太大。到七成热时,下锅炸至金黄捞出装盘。
准备好的番茄酱沾着吃。味道还是不错的
炸的时候要及时翻面,要有耐心哦!