圣诞feel提拉米苏（果香）

圣诞feel提拉米苏（果香）的做法步骤

1. 第1步.

   平时做提拉米苏，都是先把手指饼浸泡咖啡酒后再放到容器里，但这里是直接在盒里浸泡。

2. 第2步.

   这是柠檬酒

3. 第3步.

   75ml

4. 第4步.

   3个柳橙

5. 第5步.

   榨汁进去

6. 第6步.

   碗里放芝士，用勺子往碗底压

7. 第7步.

   逐点加入约100ml牛奶，不断搅拌融合，有光泽，蓬松顺滑

8. 第8步.

   加入糖粉

9. 第9步.

   香草酱（香草膏），约一勺。注意他用的不是液体的香草精，而是比较浓稠的香草膏（质地像枇杷膏），如果用香草精，自己一定要试味来调整用量。

10. 第10步.

    半个柠檬皮

11. 第11步.

    搅拌均匀后，淋上去

12. 第12步.

    其实用了250g马斯卡彭，所以做出来是刚好铺了薄薄一层

13. 第13步.

    铺上莓果

14. 第14步.

    削巧克力碎。一块巧克力放平，用身体顶着，然后用刀子刮，注意刀刃向外倾斜

15. 第15步.

    巧克力最好选平整的那面朝上，否则可能不好刮

16. 第16步.

    铺上巧克力后，冷藏2小时以上，吃之前再撒上糖粉，充满圣诞feel

17. 第17步.

    聚餐时，吃完主菜，就可以上这道餐后甜点，用一个大点的勺子来分装

18. 第18步.

    舀一勺放到甜点杯里

19. 第19步.

    颜值同样很高，分量也刚好，为一个美好的聚餐画上一个完美的句号！