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麻麻的最爱 — 蛋白脆片
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麻麻的最爱 — 蛋白脆片的做法说明
少量低糖版 一盘 超快手
麻麻的最爱 — 蛋白脆片的食材和调料
蛋清(中大
鸡蛋
)
1个
糖
粉
9g
玉米
油
10g
低粉+
玉米淀粉
20+5g
盐
一点点点点
麻麻的最爱 — 蛋白脆片的做法步骤
第1步.
蛋清加盐和糖拌均匀,再加油拌均匀
第2步.
筛入粉类拌均匀
第3步.
加芝麻或杏仁片之类,不加也可
第4步.
铺在垫了油纸的烤盘上 铺超薄 一大片或分小块都可
第5步.
160度20min左右
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