麻麻的最爱 — 蛋白脆片

麻麻的最爱 — 蛋白脆片的做法
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麻麻的最爱 — 蛋白脆片的做法说明

少量低糖版 一盘 超快手

麻麻的最爱 — 蛋白脆片的食材和调料

蛋清(中大鸡蛋1个
9g
玉米10g
低粉+玉米淀粉20+5g
一点点点点

麻麻的最爱 — 蛋白脆片的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋清加盐和糖拌均匀,再加油拌均匀

  2. 第2步.

    筛入粉类拌均匀

  3. 第3步.

    加芝麻或杏仁片之类,不加也可

  4. 第4步.

    铺在垫了油纸的烤盘上 铺超薄 一大片或分小块都可

  5. 第5步.

    160度20min左右

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