众所周知,薯条油炸过后吃到身体里会有很多的油脂!日积月累就会形成脂肪!作为薯条控的我们爱吃炸薯条又怎么办呢?今天我就教大家做一款非常健康的炸薯条~完全不比某位叔叔和某位爷爷家店里的差噢~
土豆 | 1个 |
食用油 | 少许 |
盐 | 少许 |
孜然粉 | 少许 |
选取1--2个土豆,削皮切条备用。(可以切的宽一点)
将切好的土豆条放入水中浸泡,大概半小时左右。
把土豆条放到面巾纸上沥干水分。
找来一个盆子,放入少许食用油。
放入孜然粉,搅拌均匀。
空气炸锅180℃ 预热5分钟,然后放入土豆条加热8分钟,8分钟过后翻动土豆条再炸5分钟左右。
大功告成!
1.炸薯条期间要注意翻动,不然会糊锅。2.一定注意沥干水分。