鸡蛋炒面

鸡蛋炒面的做法步骤

1. 第1步.

   用盐水和面，醒半小时。

2. 第2步.

   包心菜切大块，洗干净沥水

3. 第3步.

   辣椒切丝，蒜切片

4. 第4步.

   豆角切半指长，开水煮熟，放进冷水

5. 第5步.

   打鸡蛋，加盐搅拌

6. 第6步.

   面醒好后，擀开，切成面条，再切成半指长，下入开水里煮熟，放进凉水

7. 第7步.

   开始炒鸡蛋，鸡蛋超好后盛到碗里，锅里倒油，放蒜瓣，辣椒，快速翻炒，加切好的包心菜，翻炒，倒酱油，加花椒粉，五香粉，盐适量，炒到锅里菜出水，加西红柿，再加凉好的面条，快速翻炒，再把之前煮好的豆角，鸡蛋加进去，再放点盐，就可以出锅了

8. 第8步.

   出锅，盛到碗里，香喷喷的炒面就可以吃了