烤箱门坏了意外成就这道快手菜！用煤气灶一样能焗出高颜值和顶好口感的土豆泥！小朋友很喜欢：）
蒸熟的土豆压成泥，热狗肠切丁+适量马苏里拉芝士+土豆泥搅拌均匀，平铺到抹了油的不粘锅上。
在平铺好的土豆泥上再撒一层马苏里拉芝士，最上方铺一些喜欢的蔬菜点缀！中小火加盖，焗到锅四周金黄焦香，马苏里拉融化，即可起锅。
务必用中小火慢慢焗，大火焗容易烧焦底部！
