向日葵饭

向日葵饭的做法
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向日葵饭的做法说明

家有学童正成长,做饭就得花点心思。参考厨友菜谱稍为改动了下,里面的饭可用白饭,也可用其他种类的饭,配料自由搭配。

向日葵饭的食材和调料

虾仁切粒少许
新鲜玉米粒少许
冷藏青豆少许
鸡蛋2个
适量
毫油适量
生抽适量

向日葵饭的做法步骤

  1. 第1步.向日葵饭的做法步骤 第1步

    各种粒灼熟备用

  2. 第2步.向日葵饭的做法步骤 第2步

    鸡蛋加少许盐打成液,平底锅分两次煎成两蛋饼

  3. 第3步.向日葵饭的做法步骤 第3步

    一蛋饼剪成合适宽度的长条,编好备用,另一蛋饼剪成比前一蛋饼宽一倍的长条,再剪成一个个小长方形,然后修剪成花辨形状。(长条剪好也可等下装好饭再在饭上面编,随个人喜欢)

  4. 第4步.向日葵饭的做法步骤 第4步

    锅里爆炒一下粒,加调味料拌匀

  5. 第5步.向日葵饭的做法步骤 第5步

    将饭放进锅拌匀(可以是热饭,也可以是隔夜饭,隔夜饭需炒久炒热透)

  6. 第6步.向日葵饭的做法步骤 第6步

    用碗装好饭倒扣在碟中,将编好的蛋条移至饭面上,可以借助菜刀。花辨稍加装饰即可

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