凉拌牛脚趾

凉拌牛脚趾的做法步骤

1. 第1步.

   牛脚趾，加八角、姜片、蒜头一起放进高压锅，大火烧开起挡转小火慢煮，大概40分钟

2. 第2步.

   煮好牛脚趾捞起放凉，放冰箱冷冻一小时后取出切片备用

3. 第3步.

   将葱、香菜芹菜，辣椒切末，放入切好的牛脚趾里面

4. 第4步.

   加入适量的芝麻油、醋、老抽，和老干妈一起搅拌即可

5. 第5步.

   喜欢吃花生的也可适量加一点会更香哦！