杂粮粥中的糙米提前浸泡一段时间，
不但是为了更好煮烂，
而且更是为了分解掉糙米中大部分的植酸。
大家也可以提前一晚浸泡。
大阪烧，属于偷工减料版哒
没有木鱼花和烧烤酱，
味道没那么浓郁，
不过当早餐吃，
这样简单点好像更合适哦~
（没有材料时的自我安慰/(ㄒoㄒ)/~~）
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卷心菜和洋葱切细，再加入面粉、鸡蛋、盐，适量清水，搅拌成糊状。
平底锅中加入适量油，将面糊摊成圆形的饼；待时机成熟，快速翻面。
等两面成型，在四周加一点水，盖上锅盖，闷一会儿。加两次水，面粉里的卷心菜就差不多熟透啦！
出锅，涂抹上一点点色拉酱，撒一点海苔碎，大阪烧就好咯！
杂粮粥是大米、小米、糙米、生燕麦片的组合。