小熊🐻杏仁饼干

小熊🐻杏仁饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小块，放在室温软化或者喝热水软化

2. 第2步.

   电动打蛋器打至顺滑

3. 第3步.

   加入糖粉或者精细砂糖继续打发均匀

4. 第4步.

   分三次倒入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀再加下次，以防油水分离，搅拌均匀即可

5. 第5步.

   低筋面粉过筛，加入到搅打均匀的黄油混合物中

6. 第6步.

   用刮刀搅拌成团

7. 第7步.

   盖上保鲜膜松弛15分钟左右

8. 第8步.

   把面团放在防沾的硅胶垫上，擀成差不多一元硬币的厚度

9. 第9步.

   用小熊模具按压出形状，也可以用其他的图案(兔子，熊猫都可以)

10. 第10步.

    用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴，把杏仁放在小熊的胸前，两只手抱住杏仁(建议刷一点蛋液在杏仁上)把所有的小熊放入烤盘

11. 第11步.

    烤箱提前预热10分钟，烤箱170度，中层烤大概10……12分钟，根据自己烤箱的脾气调节时间和温度哟