芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的做法
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芝士焗土豆泥的做法说明

芝士配上土豆泥,再加上香菇,腊肉,虾仁干等配料,低热量午餐,不好吃你打我~

芝士焗土豆泥的食材和调料

土豆一个
香菇2小朵
鳗鱼少许
香肠一根
虾仁少许
腊肉少许
芝士适量
食用油适量(可以用黄油,用来炒菜用)
胡椒粉适量
适量
芝士碎适量
纯牛奶少许

芝士焗土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第1步

    准备好所有食材,土豆放锅里蒸熟(蒸到筷子可以轻易插进土豆里),香菇放水里泡软。(这里的食材我做的是2人的量)

  2. 第2步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第2步

    把配料食材全都切丁备用

  3. 第3步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第3步

    把蒸熟的土豆盛在烤碗里,用勺子压成泥状,再撒上少许黑胡椒粉和食用盐~

  4. 第4步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第4步

    热锅,倒入适量的食用油~

  5. 第5步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第5步

    倒入切好备用的配料,翻炒,再加点纯牛奶,这时香味就很浓了!出锅~(翻炒一小会,不用再添加任何调味料了这时)

  6. 第6步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第6步

    把炒好的配料加进土豆泥里,搅拌好!

  7. 第7步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第7步

    撒上一层马苏里芝士碎,放进烤箱中层,180度火,烤12分钟左右~

  8. 第8步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第8步

    最后出烤箱,开吃!敲好次的~

小贴士

准备好所有食材,土豆削皮放锅里蒸熟(蒸到筷子可以轻易插进土豆里)香菇放水里泡软

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