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剁椒炒豆腐
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剁椒炒豆腐的食材和调料
豆腐
一斤
剁椒
适量
葱
适量
剁椒炒豆腐的做法步骤
第1步.
豆腐切片,煎两面金黄
第2步.
捞出豆腐,锅内留底油,下葱白剁椒炒出香味,加生抽蚝油,下煎好的豆腐,翻炒片刻,下葱花拌匀,出锅即可。
小贴士
剁椒有咸味,怕不着够咸的多加点生抽或适当放点盐。
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