吃剩最后2根了才想到拍照。金针菇培根-天仙配啊
金针菇焯水
金针菇水分挤干。培根包卷。牙签封口。一点点酱油到卷后的金针菇。
倒油。培根金针菇卷放入。一面煎。这时准备蒜蓉。换一面煎。煎的差不多后放入蒜蓉到多余的油中(不要挨着培根卷)煎香。把培根卷在剩余油中滚一遍。加入黑胡椒孜然粉。
蒜蓉一定要在最后煎。