韭花酱

韭花酱的做法
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韭花酱的做法说明

每年秋天韭菜花出来老妈必酿韭花酱~

加馒头~吃火锅~拌凉菜~一吃就吃整一年,超级开胃⊙△⊙

对吃货来说,初秋的味道就是韭菜花的味道咔咔咔↖(^ω^)↗

韭花酱的食材和调料

韭菜花
线辣椒

韭花酱的做法步骤

  1. 第1步.韭花酱的做法步骤 第1步

    韭菜花清洗干净后晾干

  2. 第2步.韭花酱的做法步骤 第2步

    线辣椒~姜~洗干净晾干

  3. 第3步.韭花酱的做法步骤 第3步

    姜和辣椒简单切段

  4. 第4步.韭花酱的做法步骤 第4步

    1200ml料理机配三把辣椒、一把姜、两勺盐~然后用韭菜花填满 慢慢打匀

  5. 第5步.韭花酱的做法步骤 第5步

    装进密封盒里放冰箱冷藏

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