外皮酥脆满口肉汁儿的千层牛肉饼！

外皮酥脆满口肉汁儿的千层牛肉饼！的做法步骤

1. 第1步.

   和牛肉馅，加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱、姜，搅合上劲儿

2. 第2步.

   和面，在面粉里一点点加入水，均匀搅拌，到面都打绺了～和成一个均匀的面团，盖上保鲜膜醒30分钟

3. 第3步.

   撒点干面粉，把面擀成圆形，切九宫格边儿，馅均匀铺在饼上，一层层叠起来，再慢慢擀成一个圆饼

4. 第4步.

   锅里刷油，盖盖子中小火每面各5分钟，就出锅啦！！香喷喷！！

5. 第5步.

   又香又好吃～有完美的切面～