丁当乱香

丁当乱香的做法
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丁当乱香的做法说明

懒癌发作的日子里,有这样一道色香味俱全的良药,中午拌面,晚上熬粥,一味两吃,妈妈再也不用担心我会饿晕在沙发上了。

丁当乱香的食材和调料

香菇5颗
豌豆适量
红椒1颗
土豆小半块
1/4颗
火腿一小块
生抽半勺
豆瓣酱小半勺
辣椒萝卜干半勺

丁当乱香的做法步骤

  1. 第1步.丁当乱香的做法步骤 第1步

    将各种食材切成小丁。

  2. 第2步.丁当乱香的做法步骤 第2步

    豌豆和土豆较硬,焯熟备用之。

  3. 第3步.丁当乱香的做法步骤 第3步

    锅中倒入一定量油,油热后倒入洋葱炒香后,将辣椒、蘑菇加入一同翻炒。以上三种食材基本炒熟后,再将火腿丁、豌豆和土豆倒入,滴入少许酱油和豆瓣酱,最后加入一勺辣椒萝卜干,翻炒均匀,尝尝咸淡是否合口,然后就可以出锅啦。

  4. 第4步.丁当乱香的做法步骤 第4步

    中午拌面,晚上熬粥,一味两吃。

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