元老级韩餐Youtuber,总是很姐姐的口吻教你做菜。可爱的花样姐姐,真的很花哨😁
菜谱简单快手,除了辣白菜都是最家常的材料,没忍住最后又加了火腿,怎么总这样!
辣白菜 | 按喜好加 |
辣白菜汁 | 3大勺 |
面粉 | 100g |
洋葱 | 中等大小半颗 |
水 | 150ml 根据加的辣白菜做调整 白菜多水少加,反之亦然 |
盐 | 半小勺 同上微调 |
糖 | 半小勺 同上微调 |
火腿块 | 原方里没有 随意来 |
洋葱 辣白菜切小块,所有材料混合拌匀 火腿块我最后临时加的,没拍进去
热锅下油,别吝啬
倒入面糊,均匀摊开
不要手欠动它,耐心等到面糊成型,不光底面,连表面也基本成型再翻面,这样饼会漂亮完整
翻面后至熟透即可
24cm小锅,两个约18cm厚饼正好。