凉拌麻辣手撕鸡丝

凉拌麻辣手撕鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗干净。热锅冷水放入三四姜片，葱段几个。煮沸去浮沫后捞出鸡胸肉放凉！然后纯手工撕开

2. 第2步.

   黑木耳，胡萝卜切丝。放入热水中烫熟捞起来沥干待用

3. 第3步.

   放少许盐，几勺陈醋。拌上你喜欢的酱料（本人图片是我的山东婆婆特制的麻辣花生酱） 不论哪种酱料方法差不多，然后烧点热油浇上

4. 第4步.

   热油里面放上花椒会更好吃(✪▽✪)