腌制酸萝卜

腌制酸萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   买来的萝卜，切成薄片。

2. 第2步.

   切好的萝卜，用盐腌制30分钟。

3. 第3步.

   在萝卜腌制中，洗好干辣椒，切碎，放白醋，糖，辣椒一起搅拌，让糖充分溶解。

4. 第4步.

   腌制好的萝卜过冷水，拧干萝卜片，然后放入调好的盆里，再次搅拌。均匀后放入密封罐里，冷藏一夜。

5. 第5步.

   成品