嫩鸡真姬菇饭

嫩鸡真姬菇饭的做法
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嫩鸡真姬菇饭的做法说明

用电饭锅就可以一次满足有菜有肉的想法,饭熟的同时就可以开吃了。
小米米家压力IH电饭煲,可以通过手机apq控制,根据需要选择程序,内胆采用了粉体涂层灰铸铁,蓄热效果好,能使每一粒米饭接受到同样的热量,加热更均匀,保温效果好。IH电磁加热技术,煮出来的饭颗粒分明,十分饱满。

嫩鸡真姬菇饭的食材和调料

2杯
鸡腿2个
真姬菇150克
1根
适量
胡椒粉少许
酱油1大匙
麻油少许
2瓣

嫩鸡真姬菇饭的做法步骤

  1. 第1步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第2步

    鸡腿洗干净,去骨、去皮,切粒。真姬菇洗干净,葱切成葱花备用

  3. 第3步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第3步

    鸡腿粒加入蒜蓉、盐、胡椒粉、麻油、酱油调味,腌制30分钟

  4. 第4步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第4步

    米两杯,洗干净。水量只比米高一点就可以了(菇会出水,米饭的水量不宜多)。同时下一点盐搅拌均匀

  5. 第5步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第5步

    不粘锅内放油,下鸡腿粒翻炒

  6. 第6步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第6步

    下真姬菇

  7. 第7步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第7步

    略炒一下,加入一大匙酱油,翻炒一下后关火

  8. 第8步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第8步

    将鸡腿粒和真姬菇加入饭面(多余的水不放)

  9. 第9步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第9步

    电饭锅内胆放入锅身中,选择煮饭模式

  10. 第10步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第10步

    煮好后撒入葱花

  11. 第11步.嫩鸡真姬菇饭的做法步骤 第11步

    用饭勺将米饭和材料搅拌均匀即可

小贴士

1.真姬菇可以换成喜欢的菌类(白玉菇、口蘑亦可)
2.煮饭前米需要加盐
3.炒好的鸡粒和真姬菇会出水,加入米时候只需要将材料加入,水不要。

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