酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切成丝备用

2. 第2步.

   青椒切成丝备用

3. 第3步.

   干辣椒洗掉上面的一层脏灰后备用，不用切（根据自己口味而定）

4. 第4步.

   热锅冷油，先把干辣椒和葱姜蒜炒香（葱，姜，蒜切成片），再放入切好的土豆丝，翻遍后加入切好的青椒丝，最后放醋（多少根据自己口味而定），盐，鸡精（自选）

5. 第5步.

   土豆容易熟，不需要炒太久，酸辣土豆丝又美味又爽口

6. 第6步.

   配米饭在适合不过了~