小清新蔬菜意面

小清新蔬菜意面的做法
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小清新蔬菜意面的做法说明

修改过的版本,没有用菇类,用了清淡的蔬菜,没有素高汤更清淡好吃了
这个里面有豆角和玉米,味道很清新可口

小清新蔬菜意面的食材和调料

意大利米pasta30g 105大卡
豆角100g 34大卡
玉米半根 74大卡
鸡蛋1个 76 大卡

小清新蔬菜意面的做法步骤

  1. 第1步.小清新蔬菜意面的做法步骤 第1步

    意大利米泡开洗干净

  2. 第2步.小清新蔬菜意面的做法步骤 第2步

    蒜蓉切碎,放进锅里小炒一会,加适量的水,煮得吸收大部分水份了,再加一两勺水

  3. 第3步.小清新蔬菜意面的做法步骤 第3步

    这时候处理蔬菜,切成丁

  4. 第4步.

    快好的时候放入蔬菜,继续煮到汤汁快收干,粘稠,加入盐调味

  5. 第5步.小清新蔬菜意面的做法步骤 第5步

    快好的时候放入蔬菜,继续煮到汤汁快收干,打入一个鸡蛋,煮到粘稠,加入盐调味

小贴士

不煮高汤,直接用水会比较淡口,很好吃
一份大约360大卡
蔬菜和意面切成差不多的大小会比较好

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