婴儿零食之蛋黄小饼干

婴儿零食之蛋黄小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   称量好所有的材料，白糖、蛋黄倒入一个无水无油的干净碗中，奶粉、玉米淀粉倒入另外一个碗中

2. 第2步.

   用打蛋器把蛋黄打至颜色变浅，体积膨大2倍

3. 第3步.

   筛入奶粉和玉米淀粉

4. 第4步.

   拌匀

5. 第5步.

   装入裱花袋(裱花袋提前装入中号圆形裱花嘴)

6. 第6步.

   挤成1公分左右的圆形(烤盘内一定要铺上硅胶垫，不然烤好的饼干取不下来)

7. 第7步.

   烤箱提前150度预热10分钟，放入烤盘入中下层转120度烤20分钟，再焖20分钟