葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   3种奶与糖小火边煮边搅拌，直至起小泡60度左右，凉后加蛋黄搅匀，再加低粉过筛分装。1⃣️紫薯挞可放2粒蒸熟的紫薯粒。2⃣️燕窝挞放燕窝在烤好的葡挞上。

2. 第2步.

   上下火，220度，中层，30分钟，移至上层5分钟上色。✌️