入秋后儿子晚上睡觉都咳,上网找了些资料做个秋梨膏润一润~~
全部材料~~
雪梨削皮,切块,留心~ 料理棒把雪梨打成雪梨蓉!
把雪梨蓉倒锅内,加上梨心、掰碎的罗汉果、去核红枣、百合、麦冬、姜和冰糖,开火煮开后转小火煮约30分钟
煮好后稍放凉,过滤~
加入川贝粉大火烧开转小火慢慢熬煮,要不停搅拌~~~
熬煮到粘稠状态即可~
趁热装入用开水消毒过的玻璃瓶~~~ 5个大雪梨就熬出200克的秋梨膏而已~~~😔