去逛超市经过佐料货架的时候，突然看见了牛肉酱，原来没买过，就买来试试，还挺下饭的，有时候在家就看见什么做什么，恰好有几个土豆，所以就模仿一下土豆香锅的做法，做出来我就着吃了几碗饭，又香又好看又下饭，土豆也可以切成块，看个人喜好了，不过强烈推荐香菜多一点哈哈哈，帅哥美女们可以试试哟！
全部配料，并排亮个相哈哈哈😊。
把蒜、葱切成丁，洋葱也切成丁，不过我今天忘买了，然后香菜切成大段，毕竟香啊。
锅里倒少许油
之前忘拍土豆切片的照片了，把土豆片放进油锅，让油都均匀的包裹在每片土豆上，然后小火慢煎，直至金黄色。
把土豆片舀出，锅里倒点油将肉馅下锅，倒点生抽，盐少量，翻炒后舀出。
锅里少许油，将葱、蒜、洋葱丁下锅，煸香，这是精髓哈哈哈哈😄。
两大勺牛肉酱、之前炒香的肉馅一起放入锅。
土豆片入锅，然后翻炒翻炒，煎香煎香哈哈哈。
最后点睛之笔，将我的最爱香菜段放入锅内，翻炒一下，然后就热气腾腾的出锅品尝啦。